Царская Усадьба
«Царская усадьба» — ресторан в Гатчинском дворце, где историческая атмосфера становится частью гастрономического впечатления. Заведение расположено в Кухонном каре — месте, связанном с дворцовым бытом, кухней и традициями императорского дома, поэтому визит сюда воспринимается как продолжение знакомства с дворцом.
В основе меню — русская кухня, вдохновлённая традициями императорского застолья: от утиной ножки с грушей и тушёной капустой до щучьих котлет со сморчками. Четыре светлых зала подходят для камерных встреч, семейных обедов и больших компаний, а для детей предусмотрены отдельное меню и игровая комната.