Ресторан

СырЗавод

Сырзавод — ресторан авторской кухни, расположенный в живописной берёзовой роще на территории комплекса «Ямская слобода». Главная особенность проекта — использование органических сыров бренда «Углече Поле», которые становятся основой множества изысканных блюд. В центре внимания — дровяная печь, в которой готовят безупречную пиццу, ароматные пироги и хачапури. Интерьер из натурального дерева и металла в сочетании с обилием зелени создает атмосферу природного спокойствия.

Приятным дополнением станет магазин органических продуктов при ресторане и возможность устроить яркий вечер в караоке по предварительной записи. «Сырзавод» — это место, где гастрономическое удовольствие гармонично сочетается с отдыхом на свежем воздухе.

Что попробовать

  • Птитим с креветками и сыром страчателла 890 ₽
  • Жареный камамбер с брусничным соусом 980 ₽
  • Медальоны из свинины с оладьями из цукини и тыквы 1100 ₽
  • Брускетта с козьим сыром, слабосоленым лососем и зеленью 550 ₽