Mitrich
Mitrich — стейк-хаус в Нижнем Новгороде, где современная кухня строится вокруг качественных продуктов, сезонности и точной работы с мясом. Ресторан не ограничивается классическими рецептами: здесь русские гастрономические мотивы сочетаются с нордическим подходом, вниманием к деталям и аккуратными авторскими экспериментами.
В меню представлены стейки, блюда из локальных и сезонных ингредиентов, а также позиции с необычными вкусовыми сочетаниями. Кухня Дмитрия Дмитриенко делает акцент на чистом вкусе продукта, продуманной подаче и стабильном гастрономическом уровне.