Ресторан
Сыроварня, Усачева
«Сыроварня» на Усачёвском рынке — ресторан с домашней итальянской кухней, сырами собственного производства и атмосферой живого гастрономического пространства в центре Москвы. Расположенный на втором этаже рынка, он подходит для семейного обеда, деловой встречи, ужина с друзьями, романтического свидания или праздника. В меню — итальянские блюда в деревенском стиле, приготовленные на открытой кухне из сезонных продуктов: пицца, паста, закуски, горячие блюда, десерты и фирменные сыры. За кухню отвечает шеф-повар Иван Демин, который сочетает творческий подход с вниманием к команде и стабильному качеству.