Ресторан
Сыроварня, Авиапарк
«Сыроварня» в ТРЦ «Авиапарк» — семейный ресторан Аркадия Новикова с домашней итальянской кухней, сырами собственного производства и тёплой атмосферой для обедов, ужинов и встреч после шопинга. В меню — паста, пицца, блюда с бурратой, страчателлой, моцареллой и рикоттой, мясные и рыбные позиции, гриль и завтраки в утренние часы. Светлый интерьер с панорамными окнами, зеленью и естественным освещением создаёт ощущение спокойного городского отдыха. За кухню отвечает шеф-повар Иван Иванников, объединивший опыт классической школы и ресторанных проектов Аркадия Новикова.