Ресторан

Nove

Ресторан Nove на Большой Татарской, 9 — это современное прочтение средиземноморской классики, где во главу угла поставлены уважение к продукту, сезонность и выразительность простых сочетаний. Меню включает свежие морепродукты, домашнюю пасту и мясо на гриле, превращая каждый визит в запоминающееся событие.

Особого внимания заслуживает авторская барная карта: каждый коктейль здесь — гастрономическая миниатюра, вдохновленная определенным регионом Италии. Сдержанный интерьер в светлых тонах и открытая кухня подчеркивают философию прозрачности, позволяя гостям наблюдать за кулинарным процессом в уютной атмосфере.

Что попробовать

  • Карпаччо из артишоков 4300 ₽
  • Ризотто по-милански 2700 ₽
  • Трио тартаров: тунец, гребешок, лосось, авокадо 2400 ₽
  • Севиче из сахалинского гребешка 2200 ₽
  • Тыква, хамон и артишоки (пицца) 2100 ₽