Ресторан

Культура встречи

«Культура встречи» — новое гастрономическое пространство на Мичуринском проспекте, объединяющее авторскую кухню и концептуальный дизайн. Проект ориентирован на создание качественного ресторанного опыта непосредственно в премиальных жилых кварталах Москвы, позволяя жителям наслаждаться высоким уровнем сервиса вдали от центра.

Концепция кухни базируется на «русском культурном коде» — классических национальных блюдах, изящно переосмысленных через традиции французской и итальянской гастрономии. Ресторан задуман как универсальное место для встреч любого формата: от рабочих будничных обедов до неспешных выходных завтраков и торжественных вечерних событий.

  • Шеф-повар: Владимир Чистяков
  • Шеф-повар: Тимофей Сулима

Что попробовать

  • Говяжья вырезка с перечным соусом 2900 ₽
  • Стейк из палтуса с белыми грибами 2850 ₽
  • Паста с камчатским крабом 2700 ₽
  • Питивье с форелью и палтусом 2100 ₽
  • Ризотто с белыми грибами и черным трюфелем 1700 ₽