Ресторан
Клёво
«Клёво» на Усачёвском рынке — рыбный ресторан проекта «Клёво», расположенный в одном из самых оживлённых гастрономических пространств Москвы. За кухню отвечает шеф-повар Захар Иванченко, который делает акцент на российской рыбе, морепродуктах и понятных блюдах с ресторанной подачей. В меню — устрицы, сибас, стерлядь, лосось, тюрбо, горячие сковороды с креветками, крабом, лангустинами, мидиями и гребешками, а также фирменные бутеры, форшмак, пельмени и рыбные котлеты. Ресторан подойдёт для обеда на рынке, ужина с друзьями и встречи за бокалом вина.
- Шеф-повар: Захар Иванченко