Ресторан
Черетто Море
«Черетто Море» — рыбный ресторан в Москве, где собраны яркие блюда из рыбы и морепродуктов в разных гастрономических традициях. В меню — королевский краб, магаданские креветки, строганина из муксуна, севиче из гребешка, уха с печёным картофелем, том ям, спагетти с вонголе, котлеты из щуки, спринг-роллы с угрём и палтус тандури. Концепция строится вокруг идеи большого морского меню: здесь можно попробовать как северные и дальневосточные продукты, так и международные рыбные хиты в современном ресторанном прочтении.
- Шеф-повар: Владимир Сидоров