Ресторан
Белуга
«Белуга» — ресторан современной российской кухни от группы «Рестораны Раппопорта», расположенный на втором этаже пятизвёздочной гостиницы «Националь». В основе концепции — российские деликатесы, икра, премиальные продукты и изысканная подача в актуальном гастрономическом прочтении. Пространство оформлено с подчеркнутой роскошью: залы в русском стиле, хрустальная барная стойка в форме икорницы, люстры из богемского хрусталя, панорамные окна и вид на Кремль. Современное искусство добавляет интерьеру ироничный акцент, а атмосфера делает ресторан подходящим для торжественного ужина и знакомства с высокой российской кухней.
- Шеф-повар: Роман Чистов