Ресторан
Кафе Краснодар
Cafe Krasnodar расположен в парке «Краснодар» — одной из главных точек притяжения города. Ресторан входит в гастрономическую экосистему «Провинциалы» и представляет современный взгляд на кухню российского Юга, соединяя региональные традиции, новые технологии и актуальную подачу.
Основу меню составляют локальные и сезонные продукты. Часть ингредиентов специально выращивают местные фермеры с учётом требований ресторана. Знакомые южные вкусы здесь переосмысливают, сохраняя их характер и подчёркивая гастрономическую самобытность Кубани.