Джимми Чу
«Джимми Чу» — ресторан авторской паназиатской кухни, входящий в Madyar Collection. Его интерьер сочетает лаконичные линии, спокойную цветовую гамму и натуральные материалы. Растительные и морские детали в оформлении поддерживают атмосферу современного азиатского пространства.
Меню разработала шеф Ариша Задунайская, много лет работающая с азиатской гастрономией. Здесь подают димсамы, гёдзе, поке, рамен, фо-бо, лапшу пад-тай и моти. Одно из главных блюд ресторана — утка по-пекински. В барной карте представлены коктейли, классические напитки и вина, включая позиции кубанских производителей.
- Шеф-повар: Ариша Задунайская