Ресторан

ПроПечь

«Про Печь» — ресторан с собственной пекарней и открытой кухней, где блюда готовят на гриле и в четырёх видах печей. В основе меню — современная русская и европейская кухня в авторском прочтении шеф-повара, с акцентом на локальные, сезонные и фермерские продукты.

Здесь можно попробовать домашний хлеб, пиццу из печи с лесными грибами и трюфельным маслом, мясные и рыбные блюда на углях, томлёные говяжьи щёчки в винном соусе, закуски с северным и фермерским характером, а также десерты вроде гурьевского манника с кедровыми орехами и брусникой. По будням с 12:00 до 16:00 действуют специальные цены на хиты основного меню.

Что попробовать

  • Томленые щечки с картофельным пюре, шпинатом и ароматом трюфеля 1095 ₽
  • Филе балтийского судака 798 ₽
  • Гурьевский манник с кедровыми орешками и брусникой 475 ₽