Ресторан

Kurbatov

Kurbatov — ресторан авторской сибирской кухни в составе ресторанного комплекса RODINA Grand Hotel & SPA Irkutsk 5*. Интерьер в духе дворцовой архитектуры XIX века напоминает бело-голубую гостиную старинного купеческого дома и создаёт атмосферу аристократичной классики. В основе меню — традиционная и новая сибирская кухня от шеф-повара Павла Иволги, фермерские сезонные продукты и эндемики Приангарья.

Что попробовать

  • Мясо косули с таежным гарниром и ягодным соусом 5250 ₽
  • Муксун запеченный в орехово-картофельном ризотто 1850 ₽
  • Наполеон из бородинского хлеба с тар-таром из муксуна 1550 ₽