Ресторан
Мясо и Вино
«Мясо и Вино» — локальный ресторан в г. Геленджик (топ-100 в рейтинге WHERETOEAT Юг 2025). Авторский ресторан известного шеф-повара Дмитрия Волочаева, который учился во Франции, в лучшей кулинарной школе им. Поля Бокюза, г. Лион — обязателен к посещению для гостей черноморского побережья.
«Мясо и Вино» предлагает гостям блюда локальной южной кухни. Шеф, через свои блюда, знакомит гостей с гастрономическим колоритом юга, подчеркивает богатство и разнообразие кубанских продуктов. Флагман ресторана – премиальные мраморные стейки из говядины наивысшей селекции.
Большое внимание в «Мясо и Вино» уделяется винной карте – здесь собраны более 90 позиций и создан свой эногастрономический проект – Сила Южных Земель.
«Мясо и Вино» проводит эногастрономические ужины, где гости наслаждаются мастерством шефов и гармоничными парами блюд с вином, а так же является организатором эксклюзивного гастрономического фестиваля «Сила Южных Земель».
- Шеф-повар: Дмитрий Волочаев